By | November 25, 2020
Contenido:
1 kg de sardinas,
1 botella de agua mineral,
2 cucharadas de harina,
1 huevo,
aceite para freír, { 4} sal

Preparación: 15 minutos
Cocción: 15 minutos
Total: 30 minutos

{6 } Servicio: Para 4 personas

El pescado se retira de las espinas, se lava y se escurre.

Harina, se mezclan agua mineral, huevos y sal. El pescado se remoja uno por uno en la mezcla de harina.

Frito en una freidora o en una sartén.

Se sirve caliente. { 5}

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